DOTT. VITO BASILE
biologo nutrizionista
Carini PA - Sicilia
Lucca LU - Toscana
Chi sono
Il Biologo deve guardare la vita in ogni sua forma... la Biologia e' lo studio della vita (bios/vita logos/discorso - studio).
Ho fatto esperienza di come il benessere dell'individuo non puo' prescindere dal rispetto per l'ambiente e dalla corretta interazione con gli organismi semplici o complessi con i quali condivide il pianeta, differenti tasselli di un unico delicatissimo puzzle che e' la vita.
Ho corso diverse maratone e mezze maratone: Palermo, Reggio Emilia, Stoccolma, Berlino, Parigi..., provando in prima persona l'importanza di una corretta nutrizione nello sport.
Ho sperimentato che il benessere e' possibile, si costruisce con l'impegno, attraverso una corretta alimentazione supportata da un'adeguata attivita' fisica, nel confronto (rispetto) con l'ambiente, e ho scelto di essere un
Biologo nutrizionista
Requisiti professionali
- Laurea in Scienze Biologiche - vecchio ordinamento - anno 1990 - Palermo
- Abilitazione alla professione di Biologo - anno 1991 - Palermo
- Iscrizione all'Ordine dei Biologi della Sicilia - anno 1992 - n. Sic_A1622
Formazione universitaria post-lauream
- Master in Nutrizione clinica - anno 2013 - Roma
Educazione Continua in Medicina ECM
- Formazione continua per l'assolvimento degli obblighi ECM
I numeri del mio lavoro
oltre
percorsi nutrizionali conclusi
oltre
tra primi piani nutrizionali sviluppati e successive modifiche in funzione dei progressi ottenuti
oltre
bioimpedenziometrie eseguite
oltre
adipometrie eseguite
Consulenza nutrizionale
Scopo della consulenza nutrizionale e' tracciare un percorso condiviso che miri al raggiungimento di uno stile di vita sano, attraverso una corretta alimentazione. Un cammino che se affrontato con impegno e costanza conduce al traguardo sperato e potenzialmente possibile.
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Prima visita
Nella visita viene effettuata la raccolta delle informazioni necessarie per individuare gli obiettivi perseguibili e valutare lo stato nutrizionale, ovvero:
- Colloquio sulle abitudini alimentari
- Valutazione della composizione corporea e del metabolismo energetico mediante analisi antropometrica
Verranno rilevate le misure di
- Peso e Altezza.
- Circonferenze corporee.
Verranno effettuati gli esami strumentali di
- Adipometria (Hosand).
- Bioimpedenziometria (Akern BIA 101).
L'esame adipometrico e/o l'esame bioimpedenziometrico non verranno eseguiti in presenza di impedimento tecnico o in condizioni patologiche che ne sconsigliano l'utilizzo.
- Il primo incontro avra' una durata tra 60 e 90 minuti.
- In presenza di diagnosi medica di patologia portare, qualora disponibile, la documentazione su referti, terapie ed esami clinici: sangue, urine, ecc.
- Il piano alimentare personalizzato verra' consegnato dopo alcuni giorni dalla visita, comunque entro una settima.
Visite di controllo
I controlli periodici, consigliati ma non obbligatori, avranno cadenza mensile al fine di verificare l'aderenza alla dieta e i risultati raggiunti. Verranno rilevate le misure antropomentriche ed effettuati gli esami strumentali (adipometria e/o bioimpedenziometria). Verranno infine discusse le eventuali modifiche al piano alimentare in modo da accompagnare verso una gestione in autonomia della dieta in funzione di uno stile di vita sano.
Esami strumentali
Adipometria
L'adipometro e' uno strumento che utilizza la tecnologia degli ultrasuoni (ecografo a 2,5 MHz), onde ad alta frequenza capaci di produrre un riflesso (eco) che consente di valutare sia la composizione corporea in termini di massa grassa e magra che misurare il pannicolo adiposo, sottocutaneo e profondo, e il tessuto muscolare. L'analisi puo' essere effettuata "per punto", nei punti di repere tipici della plicometria, e "per stratigrafia".
Bioimpedenziometria
(BIA - Body impedence analysis)
La bioimpedenziometria e' una metodica che utilizza i valori bioelettrici di Resistenza (RZ) e Reattanza (Xc) ottenuti tramite una corrente costante sinusoidale a 50 kHz e 400 microamperes di intensita'. Dai valori attenuti, Resistenza (RZ), Reattanza (Xc) e Angolo di fase (PA), e' possibile ricavare un'analisi quantitativa con riferimento allo stato di idratazione:
- Acqua totale (TBW).
- Acqua extracellulare (ECW)
- Acqua intracellulare (ICW)
e allo stato di nutrizione:
- Massa magra (FFM).
- Massa cellulare corporea (BCM)
- Massa grassa (FM)
L'esame non e' invasivo ed e' indolore. Si effettua in posizione distesa tramite l'applicazione di elettrodi sul dorso della mano e del piede.
Piani alimentari
Nutrizione in condizioni fisiologiche
- Nutrizione nelle diverse fasi della vita (gravidanza, allattamento, climaterio e menopausa, eta' geriatrica).
- Nutrizione a base vegetale (vegana - vegetariana).
- Nutrizione sportiva (sport di forza e di resistenza).
Nutrizione in condizione fisiopatologiche accertate
- Sottopeso, sovrappeso e obesita'.
- Nutrizione del paziente oncologico.
- Nutrizione del paziente con sindrome metabolica (ipertensione arteriosa, dislipidemia, iperglicemia, obesita' addominale).
- Nutrizione del paziente con patologie autoimmuni.
- Nutrizione del paziente con squilibri ormonali.
- Nutrizione del paziente con insufficienza renale cronica.
Alcune testimonianze
Piu' la strada e' impegnativa maggiore sara' la gioia alla meta
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Voglio nutrirmi bene anche quando per lavoro sono costretta a pranzare fuori casa o nei giorni in cui faccio sport... ed e' possibile, gratificante, bello.
Ho imparato dal dott. Basile.
Rachele Carollo
Carini PA
Sono stata tra le prime pazienti di Lucca del dott. Basile. Avevo provato con altri nutrizionisti senza raggiungere risultati. Con il dott. Basile e' stato un successo, ho perso tanto peso senza piu' riprenderlo, e sono trascorsi sei anni. Grazie davvero!
Susi Dal Poggetto
Lucca
Dal dott. Basile ho imparato che l'alimentazione in funzione dell'atto fisico migliora la performance in resistenza, forza e ricomposizione corporea. Da anni il dott. Basile e' il mio punto di riferimento per la nutrizione sportiva
Alessio Cucci'
Carini PA
Sono vegetariana da 28 anni, 7 anni fa ho conosciuto il dott. Basile che con grandissima empatia, professionalita' e gentilezza mi ha accompagnato con i suoi piani alimentari per tutta la gestazione e per tutto l'allattamento. Grazie tanto "zio Vito" perche' e' cosi che lo chiamiamo con Giulietta quando le racconto della sua nascita.
Angela Terranova
Carini PA
Il dott. Basile ha una profonda conoscenza sulla nutrizione, e' disponibile ed empatico. Sa essere attento alla persona oltre che al peso e mi ha guidato in un momento difficile per la mia salute.
Viviane Niccoli
Lucca LU
Contatti
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Indirizzi
Carini PA - Via Chiovaro, 8/b
Lucca LU - Studi Medici Domina - Via Savonarola, 184 - San Concordio
Cellulare
3495658194
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